CONFÉRENCE

Gabriel de La Fournière a passé une partie de sa vie dans des plantations de café au Mexique, en tant que négociant, puis à San Francisco, dans une société d'importation de café de spécialité. Basé aujourd'hui à Bruxelles, il développe aujourd'hui une plateforme qui rassemble les meilleurs artisans torréfacteurs. Il vous expliquera comment fonctionne le marché du café et vous en livrera tous ses secrets. Vous apprendrez, à travers une dégustation ludique, comment cerner tous les arômes d'un café.

> Rue des Combattants, 1 à 4280 Hannut - Salle de l'Académie

> Prix : 8€ / Article 27
> Abonnement 7 conférences : 50€

> Réservations : 019/51.90.63 ou info@centreculturelhannut.be